Kaltim
Sektor Peternakan Jadi Potensi Menuju Kemandirian Pangan
BEKESAH.co, Samarinda – Anggota Komisi II DPRD Kaltim, Sapto Setyo, mengatakan sektor peternakan memiliki potensi besar untuk membawa perubahan besar, terutama dalam mendukung rencana pembangunan jangka menengah 2024 hingga 2026 dan mencapai kedaulatan pangan.
“Salah satu fokus utama adalah memastikan kebutuhan lokal, seperti daging, telur, dan susu, dapat dipenuhi secara mandiri,” terangnya.
Sapto menekankan pentingnya peningkatan produksi lokal, dan dalam wawancaranya, ia telah berkomunikasi dengan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kaltim untuk mengidentifikasi kawasan yang dapat dijadikan pusat pengembangan peternakan. Diversifikasi sektor peternakan, termasuk pengembangan peternakan kambing, lebah, walet, dan hasil ternak lainnya, dianggap sebagai langkah strategis untuk meningkatkan ekonomi daerah.
“Saat ini, produksi daging sapi dan telur ayam di Kaltim belum mencukupi kebutuhan lokal,” jelasnya. Ia menjelaskan hanya sekitar 28 persen kebutuhan daging sapi dan 40-50 persen kebutuhan telur ayam yang dapat diproduksi oleh peternak lokal. Oleh karena itu, upaya peningkatan konsistensi dan kualitas produk peternakan sangat diperlukan untuk mencapai kemandirian pangan.
“Melalui pengoptimalan potensi sektor peternakan Kaltim, harapannya dapat memberikan kontribusi positif terhadap perekonomian daerah dan menciptakan ketahanan pangan yang kuat,” pungkasnya.
Penulis : Putri
