Bontang
Ini 8 Makanan Paling Dicari Warga Bontang saat Berbuka Puasa, Bisa jadi Bisnis Dadakan
BEKESAH.co, Bontang – Berdagang menu berbuka puasa, jangan asal menang gaya. Kamu harus berstrategi, karena pesaingnya banyak sekali. Berikut 8 daftar makanan yang paling dicari pembeli jelang waktu berbuka puasa.
Ramadan tinggal menghitung hari. Tak lama lagi, berbagai sudut kota akan dipenuhi penjual makanan beraneka ragam. Kebanyakan adalah pedagang dadakan. Yang memanfaatkan momentum untuk mencari cuan. Atau sekadar menyalurkan hobi.
Kalau kamu berniat menjadi pedagang dadakan.
Berikut adalah ide jualan saat berbuka puasa. Siapa tahu bisa memberimu ide.
1. Kurma Premium
Kurma adalah penganan manis yang paling diburu saat bulan Ramadan. Namun khusus masyarakat perkotaan. Mereka lebih suka kurma premium ketimbang kurma curah.
2. Gorengan
Ini Indonesia banget. Berbuka tanpa gorengan itu kayak ada yang kurang gitu. Jenis gorengan yang paling laris saat berbuka di antaranya bakwan/ote-ote, lumpia, risoles, jalangkote, tahu goreng, tempe goreng, dan dadar jagung.
Selain gorengannya yang harus kamu bikin enak dan tidak alot. Buatlah sambal yang enak, baik sambal petis ataupun saus sambal. Dan sediakan pula cabai rawit hijau untuk opsional bagi pembeli.
3. Wadai
Selain kurma, wadai juga banyak diburu warga untuk menu manis ketika berbuka. Ada banyak macam wadai yang bisa kamu jajakan. Seperti amparan tatak, katrisala, puteri selat, lapis India, karaban, sari muka, bingka, dan banyak lagi.
4. Minuman dingin
Minuman dingin juga banyak dicari untuk menu segar, dan manis. Minuman dingin yang paling banyak diburu warga Bontang antara lain es kelapa, sop buah, es campur, dan es dawet.
5. Jajanan Pasar
Jajanan pasar alias jajanan tradisional selalu menarik untuk menu berbuka puasa. Kue lapis, pare, kelepon, pais pisang atau nagasari, kue bugis atau mendut, dan teman-temannya itu.
Sambil berdagang, sambil belajar mempertahankan resep warisan leluhur. Ya gak sih?
6. Bubur dan Kolak
Masih kelompok menu manis. Kolak dan bubur kerap dicari oleh mereka yang mau berbuka dengan yang manis. Tapi bukan denganmu. Eh.
Kolak pisang, labu kuning, bubur sumsum, candil, mutiara, kacang hijau, ketan hitam. Adalah jenis kolak dan bubur yang bisa kamu jual saat Ramadan nanti.
7. Sayur Masak
Selain menu pembuka, iya … iya. Kita suka berbuka dengan menu penutup alias dessert. Kamu juga bisa menjual menu utama. Saat berpuasa, orang cenderung malas masak.
Nah, kamu bisa memanfaatkan momen ini untuk menjual sayur matang. Dari sayur bening, asam, lodeh, capcay, sampai tumis-tumisan.
8. Ayam dan Ikan Berbumbu
Ayam dan ikan goreng atau lalapan cenderung tidak dicari saat berbuka. Biasanya, menu itu diburu untuk makan malam, bagi yang menjalankan. Selain penjual lalapan sudah banyak juga kan.
Makanya, buatlah menu ikan atau ayam yang berbumbu. Baik kari, semur, bumbu bali, ataupun rica.
Oke deh, selamat mencoba dan semoga jualanmu laris ya!
