Bontang
Teras Kuala, Kafe Minimalis Buat Kamu yang Manis
BEKESAH.co – Geliat bisnis kuliner tumbuh pesat di Kota Bontang. Menawarkan pelbagai konsep moderen banyak ditemui di ruas jalan. Kafe dan kopi jadi tren tiga tahun terakhir. Pilihan muda-mudi masa kini.
Dari sekian banyak kafe yang bermunculan, Teras Kuala bisa jadi pilihan alternatif warga Bontang. Berlokasi di Jalan Piere Tendean, Kelurahan Bontang Kuala, kafe ini menjual aneka es krim, minuman seperti kopi, teh, atau susu.
“Kami juga menghadirkan beragam isian kebab dan roti panggang yang menggugah selera. Seperti original, ayam, tuna, double cheese, dan sayuran yang dilengkali saos khusus,” kata Nuraini, pemilik kafe Teras Kuala.
Nur menjelaskan, sesuai namanya, penamaan kafe ini terinspirasi dari nama Kelurahan Bontang Kuala yang menjadi lokasi usaha. Penggunaan logo sengaja memilih binatang lucu khas Australia yaitu Koala karena terdengar mirip dengan kata Kuala. Selain menarik, kata Kuala sendiri bermakna tempat bermuara beberapa aliran sungai atau sungai dengan laut menurut KBBI.
“Sehingga diharapkan Teras Kuala menjadi titik bertemu banyak lapisan masyarakat yang ingin menikmati hidangan siap saji. Apalagi harga menu yang kami tawarkan sangat terjangkau untuk berbagai kalangan. Tua maupun muda, Teras Kuala menjadi pilihan tempat makan kekinian yang tepat,” jelasnya.
Teras Kuala sendiri, ditambahkan Fajar Darwin, yang juga pengelola kafe ini, mengusung konsep ruangan yang didesain cukup minimalis. Agar pelanggan tetap bisa menikmati pesanan dine-in dengan nyaman. Pilihan warna seperti abu-abu, hitam, dan putih menjadi warna ciri khas Teras Kuala.
Menikmati ragam menu di Teras Kuala Kawan Bekesah tidak perlu merogoh kocek besar. Harga yang ditawarkan berkisar Rp 10-30 ribu. Murah bukan ?
“Untuk dessert signature menu kami adalah Ice Cream Koala, topping dapat dipilih secara bebas. Kemudian, untuk minuman kami memiliki menu Cocoala, minuman dingin dengan cita rasa unik. Mengandung air kelapa dan terdapat tiga pilihan rasa yaitu pandan, kiwi, dan kopi. Untuk makanan, dalam tiga hari setelah soft opening Sabtu, 30 Mei 2020 lalu, Kebab Original dan Roti Smoked Beef banyak digandrungi pembeli,” terangnya.
Penulis : Asriana
